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?社評/搞活搞旺夜市需要新思維

來源:大公報  


(資料圖片)

深圳等大灣區(qū)內地城市的夜市搞得有聲有色,吸引大量港人北上光顧,近日成為坊間熱門話題。財政司司長陳茂波昨日在網志上表示,本港零售和餐飲業(yè)的表現(xiàn)正在改善,短期內政府要與業(yè)界合力把香港的夜市搞活搞旺,并更好地鞏固?復蘇中的各個經濟環(huán)節(jié)。這一積極表態(tài)回應了業(yè)界期待,為市場帶來憧憬,但鑒于本地居民及游客的消費習慣已有所改變,搞活夜市不僅要借鏡外地經驗,更要從本地實際情況出發(fā),展現(xiàn)新思維,做出特色。

特區(qū)政府日前公布今年上半年的經濟表現(xiàn),并展望下半年的情況,預計私人消費和旅游業(yè)仍然是下半年的主要增長動力。私人消費開支方面,第二季增長8.2%。在外圍環(huán)境不明朗、息口上升、資產價格受壓下,本地私人消費依然穩(wěn)步增長,體現(xiàn)了香港?復蘇的強勁動能。旅游業(yè)反彈更加耀眼,上半年錄得1300萬人次訪港;七月旅客達到360萬人次,按月上升逾三成;八月份首10日,訪港旅客每日超過13萬人次。整體上,內地旅客數(shù)目恢復到疫前七成,這一勢頭有望在下半年延續(xù)。

但令人惋惜的是,香港疫前的“不夜城”形象至今未能恢復。三年疫情改變了市民的生活和消費模式。入夜10點后,市面行人稀落,往日游客摩肩接踵的夜市如女人街、廟街等,如今也變得冷冷清清;銅鑼灣、尖沙咀等區(qū),不少店舖早早拉閘關門,這進一步打消了一些市民夜晚出來“逛”的意欲,直接推動更多人北上消費。酒吧業(yè)人士也指出,復常初期曾出現(xiàn)“報復式”消費反彈,但近月來生意轉淡。在一些網絡平臺上,也有內地游客感嘆香港夜生活失色,沒什么地方可去。這肯定會影響香港旅游業(yè)的吸引力。

夜市是香港極具特色的一景,與飲食、零售、交通等行業(yè)密切相關。特區(qū)政府有意振興夜市,引起各界熱烈討論。有立法會議員建議舉辦夜市場,特區(qū)政府應起帶頭作用,包括牽頭及找出場地,免費提供給市民使用;建議商場推出劇院午夜場及食肆的特價優(yōu)惠,市民可在看電影前后光顧;政府更可與商場管理者商討,延長營業(yè)時間至深夜,讓較遲下班的市民有地方消費。飲食業(yè)界歡迎重新舉辦夜市的建議,并認為夜市活動應覆蓋全港各區(qū),避免人流集中于某一個地方。

其實香港在當年“沙士”疫情之后也曾舉辦過特色市集,例如在黃大仙設立騰龍墟等,可惜熱鬧了一陣子就無以為繼。事實上,“大笪地”這類市場是香港經濟起飛時期的產物,現(xiàn)在是否仍行得通令人懷疑。再說內地夜市,主要出發(fā)點是增加城市就業(yè)機會,與香港基本上全民就業(yè)的情況不同。深圳等地夜市地攤消費廉宜,未必可以在香港直接覆製。因此有人指出,與其搞新地點,不如將廟街等傳統(tǒng)夜市搞活,推出針對性舉措,吸引包括本地居民和游客光顧,再現(xiàn)往日盛況。

要而言之,客觀形勢在不斷改變,市民及游客的消費模式也在改變,搞活搞旺香港夜市既要借鏡過去及外地的經驗,更要實事求是,集思廣益,找準香港應該搞什么樣的夜市,或香港適合搞什么類型的夜市,科學果斷施策。財政司司長陳茂波認為,香港的重點是不斷提升自身的競爭力,給客人提供具創(chuàng)意、有特色的產品服務和全新的體驗,這正是香港需要抓準的大方向。

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